Το καλοκαίρι όταν η θερμοκρασία του περιβάλλοντος είναι ψηλότερη από τη θερμοκρασία του σώματός μας, το σώμα μας ιδρώνει (έστω και λίγο, το δέρμα έχει κάποια υγρασία).
Ο ιδρώτας εξατμίζεται και η εξάτμιση προκαλεί ψύξη. Χωρίς τον μικρό άνεμο, ο αέρας που έρχεται σε επαφή με το σώμα μας μπορεί να δεχτεί συγκεκριμένο όγκο υδρατμών.
Ο ανεμιστήρας αναγκάζει τον αέρα που έρχεται σε επαφή με το σώμα μας να κινηθεί (απομακρυνθεί) και μαζί απομακρύνονται και οι υδρατμοί (δηλαδή ο εξαερωμένος ιδρώτας). Καινούρια μόρια ξερού φρέσκου αέρα έρχονται σε επαφή με το σώμα μας. Αυτά τα νέα μόρια αέρα μπορούν να δεχτούν υδρατμούς. Έτσι μόρια ιδρώτα εξατμίζονται. Η εξάτμιση του ιδρώτα ψύχει το σώμα μας. (Θυμίζουμε ότι για να περάσει ένα σώμα από την υγρή φάση στην αέρια χρειάζεται θερμότητα. Αυτή την ενέργεια (θερμότητα), ο ιδρώτας την παίρνει από το σώμα μας.)
